Программируемая конвекционная печь электрическая на 4 уровня Modular BERU464SP с пароувлажнением Основные характеристики Подключение: 220 В Пароувлажнение: Есть Подключение к воде: Есть Количество уровней: 4 Противень: 600х400 мм Расстояние между уровнями: 75 мм Температурный режим: от 50 до 300 °С Управление: Электрическое Мощность: 3.5 кВт Ширина: 724 мм Глубина: 730 мм Высота: 598 мм Вес (без упаковки): 52 кг Вес (с упаковкой): 63 кг Страна-производитель: Италия Описание Профессиональная программируемая конвекционная печь Modular BERU464SP с увлажнением современное и незаменимое средство для качественного и быстрого приготовления блюд из мяса, рыбы, кондитерских изделий, разогревания продуктов, полуфабрикатов. Приготовления пищи основано на методе конвекции, при котором горячий воздух, образованный нагреванием Тэн равномерно распространяется сверху вниз, а затем снизу вверх с помощью вентиляторов. Этот метод готовки сделает любое блюдо очень вкусным и полезным, так как приготовление происходит практически без масел и жиров. Преимущества: -99 программ приготовления -Таймер -Цифровой дисплей для просмотра температуры и времени приготовления -4 фазы притовления -Камера из нержавеющей стали с закругленными краями для облегчения очистки -Автореверсивные вентиляторы Особенности: Подсветка камеры осуществляется галогеновой лампой. Камера легко чистится благодаря закругленным углам. Корпус выполнен из нержавеющей стали, дверца - из двойного закаленного стекла. В комплект поставки входят 1 лист-решетка для выпечки размером 600х400 мм Расстояние между противнями 75 мм, что позволяет вмещать высокие блюда. С помощью механической панели управления печи, система приготовления пищи задается вручную, удобными переключателями. Присутствует возможность регулировки температуры от 50 до 300 градусов Цельсия Время готовки может регулироваться вручную, а также в зависимости от рецепта Конвекционная печь выполнена из высококачественной нержавеющая сталь AISI 304 Тепловое оборудование имеет стильный дизайн и небольшие размеры, вместится в любое место на кухне. Камера сделана без острых углов для легкой и удобной санобработки. В конвекционной печи есть кнопка принудительного впрыска пара. Дверь двойного остекления, способствует надежной защите от высокой температуры, отлично теплоизолирует камеру. Установлены 2 вентилятора с функцией реверса, которыми управляет датчик отключения. Инжекторный тип образования пара Кнопка принудительного впрыска пара Автоматическое изменение направления вращения вентиляторов (реверс) Термостат Таймер (от 0 до 120 мин.) Количество вентиляторов: 2 с функцией реверса Цена оборудования включает в себя: Установку Доставку Пуско-наладку Создание проекта (при необходимости) На все перечисленное оборудование предоставляется 1 год официальной гарантии от сервис центра