Интерьер современной кухни зависит от ее предназначения. Если кухня служит для приготовления пищи, пространство должно быть эргономичным. В большой кухне, где кроме обедов и ужинов домочадцы проводят время за общением, чтением книг и другими занятиями, желательно предусмотреть уголок для отдыха (телевизор, комнатные растения, аквариум и т. д.).
- Не размещайте обеденный стол в центре, посреди кухонного оборудования, т. к. он создаст тесноту и неудобства. Такая композиция подходит лишь для просторных помещений.
- Выбирая материалы для кухни, помните, что важны не только внешний вид и износостойкость. Необходимо отдавать предпочтение тем текстурам материалов, прикосновения к которым вызовут ощущение удовольствия и внутреннего комфорта.
- Не устанавливайте мойку, посудомоечную машину или встроенный холодильник по соседству с плитой или встроенной в нижний шкаф духовкой. Нужно вставить между ними хотя бы узенький 30-сантиметровый шкафчик с дверцами или выдвижными ящиками.
- Обычную плиту нежелательно устанавливать вплотную к мебели — духовка может повредить стенки соседних тумб, к тому же это небезопасно.
- Не стоит подбирать технику только по принципу новизны, т. к. она практически каждый год обновляется. Поэтому нужно быть готовым к тому, что купленная сегодня стиральная или посудомоечная машина завтра уже устареет.
- Если ширина кухни превышает четыре с половиной метра, расстояние между приборами становится настолько значительным, что придется совершать довольно утомительные перемещения между плитой, мойкой, холодильником и обеденным столом. В большом помещении трудно создать атмосферу единого пространства: оно само начинает дробиться на мелкие зоны, создавая неудобства и дискомфорт.
Пространство и стили
Стас Зайнутдинов, частный дизайнер:
Зачастую в кухне не хватает нескольких квадратных метров. Поэтому хороший дизайн кухни — это максимально оптимизированное пространство, которое позволит хозяйке не бегать туда-сюда за разной утварью. Заранее продумайте, что и где будет лежать, чтобы посуду и прочую утварь легко можно было доставать и пользоваться.
Если говорить о стиле кухни, то он может быть любым. Это зависит только от темперамента и предпочтений заказчика. Стремясь к гармонии стиля, ошибочно было бы считать, что «консервативная» кухня в классическом стиле или стиле «ретро» не может быть оснащена по последнему слову техники. Компании-производители часто делают кухонную мебель по индивидуальному заказу, поэтому техника может быть спрятана за деревянными панелями. В таком случае создается полное ощущение кухни в старинном поместье: присутствие современной бытовой техники можно угадать, но нельзя увидеть.
Ремонт кухни без помощи дизайнера
Ольга Мудриченко, частный дизайнер:
Оформление и дизайн кухни имеет очень большое значение, ведь это место, где мы общаемся, встречаемся, готовим пищу. На сегодняшний день строительный и мебельный рынок предлагает множество вариантов для обустройства «храма еды». Если вы решили делать ремонт кухни самостоятельно, не прибегая к помощи дизайнера, определитесь с ее стилем, от этого зависит и мебель, и отделочные материалы, и тип светильников. Производители отделочных материалов предлагают уже готовые комплекты напольной и настенной плитки, бордюров и обоев, где сочетаемость рисунка, размера и цвета продуманы дизайнером на фабрике. Обратите внимание на размер плитки. Заранее продумайте, где будет располагаться кухонное оборудование, чтобы не было потом проблем с розетками. Вытяжку лучше купить чуть мощнее, чем нужно. Она должна находиться на такой высоте, чтобы самый высокий член семьи не ударялся об нее лбом!
Кухня по потребностям
При проектировании и выборе варианта оформления кухни нужно прежде всего проанализировать свой уклад жизни и в зависимости от этого определить перечень необходимых функций помещения. Если кухня не предназначена для того, чтобы на ней готовили, то ее объединяют с гостиной и столовой. Такая кухня, например, в доме холостяка или молодой бездетной семьи, может состоять из минимума мебели, практически только из бытовой техники. Эта стильная небольшая кухня состоит из большого холодильника, духовки, варочной поверхности и мойки. Небольшой сервировочный столик со стеклянной столешницей и хромированными ножками имеет ролики и может передвигаться.
В данном случае «прямоугольность» интерьера смягчена плавной волной декоративной стенки. Объединение пространства поддержано волнообразным переходом напольной плитки (керамогранита) в паркетный пол гостиной и подчеркнуто мягкими криволинейными формами потолка.
Вера Яковлева
Комментарии