Кухня – это место не только для готовки и еды, но и для задушевных бесед, посиделок с друзьями и родными. Кухонный уют должен сочетаться с максимальной функциональностью. Главное здесь – удобная планировка, предусматривающая две зоны: рабочую и обеденную.
Елена Кондратьева, «Мастерская Дом&Офис»:
– Если кухня соединена с гостиной, то эти две зоны требуется отделить от зоны отдыха. Это можно сделать разными способами. Если позволяет размер помещения, кухню от столовой отделите островом или обеденным столом. Разграничить пространство также можно небольшой перегородкой, у которой со стороны кухни будет стоять обеденный стол, а со стороны гостиной – висеть телевизор. Большой обеденный стол, примыкающий буквой «Г» к кухонному оборудованию, решает много проблем: во-первых, занимает меньше места, чем отдельно стоящий стол, во-вторых, может служить дополнительной рабочей поверхностью, в-третьих, за ним удобно принимать гостей.
Анна Борисенко, частный дизайнер, архитектор психологического комфорта:– Подбирая мебель в кухню, первым делом нужно обязательно продумать систему хранения продуктов и посуды и увязать все это с большим количеством бытовой техники, т. е. правильно организовать рабочее место. Обязательно осветите саму рабочую поверхность, т. е. расположите светильники непосредственно под верхними шкафами. Если на полу у вас лежит кафельная плитка (нередко таким образом выделяют именно рабочую зону кухни), обязательно сделайте под ней теплый пол, т. к. плитка может быть довольно холодной, и кстати, капли и брызги будут молниеносно высыхать вблизи раковины.
– Не используйте вместо кафеля или других отделочных материалов так называемую стеновую панель цвета столешницы. Внешне она покрыта тем же пластиком, что и столешница, но сама сделана из ДВП, которое со временем может вздуться, выгнуться и разбухнуть.
– Не перегружайте пространство кухни! Разгрузите его по максимуму, убрав стиральную машину в ванную, сделав складной стол или «откусив» от кладовки или комнаты лишние пару-тройку метров. – Не используйте в отделке кухонной мебели сильно рифленое стекло или стекло матировкой наружу (в дверцах шкафов). Особенно сложно отмыть жир и пыль с матированной стеклянной поверхности возле газовой плиты. Матированные полочки и стекла оставляют на себе все отпечатки пальцев.
– Если у кухни окна выходят на солнечную сторону, не рекомендуется делать глянцевые и нержавеющие фасады. Все отпечатки пальцев в этом случае будут видны, чуть только солнышко заглянет в окно.
– Не ставьте плиту, холодильник и мойку слишком далеко друг от друга и не создавайте между этими предметами преграды, мешающие двигаться. Это может стать источником раздражения.
– Барные стойки на кухне (даже в квартире-студии) ушли в прошлое – россияне не любят за ними сидеть даже в барах.
– Если вы устраивайте на кухне квартиры-студии пол из разных материалов, не выкладывайте плиткой узкую полосу вдоль кухни, захватите и обеденную зону. Избегайте изогнутых линий, т. к. для сокрытия стыка паркета и плитки понадобится уродливый профиль. Лучше, если плиткой или паркетом будет выложен пол всей кухни-гостиной, это зрительно увеличит пространство.
– Напольная плитка и паркет (если они использованы в комбинации друг с другом) не должны сильно отличаться по цвету: идеально, если это будут два оттенка одного цвета, один чуть светлее другого.
Материал подготовила Вера Яковлева.
Комментарии