Всем известное английское крылатое выражение "Мой дом – моя крепость" за последние сто лет трансформировалось, и теперь звучит следующим образом: «Мой дом – моя кухня».
В период с 1910 по 1920 гг. средняя площадь британской кухни составляла 19,8 кв. м. Средняя площадь кухни «образца 2010 года» достигает уже 36,9 кв. м. Как сообщает портал РБК-Недвижимость, изменилось и назначение кухни - если раньше она служила только для приготовления еды, то теперь ее используют и для собственно трапезы. Другими словами, теперь кухня часто используется как столовая. Именно за счет этого увеличилось и количество времени, которое семья проводит на кухне - в среднем два часа в сутки (и около полутора часов в гостиной).
Комментарии