Аппарат шоковой заморозки ШОК-10-1/1
70 000 000 / шт
Звоните по телефону:
Дата последнего обновления: 05 февраля, 2024
предназначен для быстрого охлаждения, замораживания и дальнейшего хранения различных пищевых продуктов на предприятиях общественного питания и торговли. Потребление э/энергии за сутки, кВт/ч, не более 2,0 Номинальное напряжение, В 230 Полезный объем камеры, м3 0,33 Температура воздуха полезного объема, °С, не выше 40 Температура охлаждения продукта, °С от +90 до -3 Время для охлаждения, мин 90 Температура замораживания продукта, °С от +90 до -18 Время для замораживания, мин 240Общая масса хладагента, кг2,2 Количество полок в камере, шт.10Масса продукта для охлаждения, кг42 Масса продукта для замораживания, кг 25 Габаритные размеры, мм 800х900х1800 Масса, кг 350 Главное отличие технологии шоковой заморозки от существующих методов охлаждения и заморозки продуктов - это высокая скорость охлаждения, позволяющая избежать размножение бактерий, и постоянный контроль температуры. При этом значительно снижаются потери массы продукта, образующиеся в результате испарения жидкости (усушки продукта), характерные для стандартных методов охлаждения. Сохраняются витамины и питательные вещества, пищевая ценность и вкусовые качества Эксплуатация шкафа допускается при температуре окружающего воздуха +42°С и относительной влажности от 40 до 70%. Имеет регулируемые по высоте ножки.
Организация:
VINIKS OOO
Описание:
Компания OOO VINIKS занимается поставкой оборудования для сферы услуг и общественного питания.
Адрес:
Узбекистан, г. Ташкент, ул. Дархонтепа, дом №5А
Телефон:
Позвонить
Написать
VINIKS OOO
+998(90)123-34-47
+998(78)147-25-07
Скажите продавцу, что получили его номер телефона на Stroyka.uz. Уточняйте о возможных скидках.
Скажите продавцу, что получили его номер телефона на Stroyka.uz. Уточняйте о возможных скидках.
+998(90)123-34-47 +998(78)147-25-07
Комментарии