Пароконвектомат инжекторный ПКА 6-1/1 ВМ2
37 000 000 сум / шт
Дата последнего обновления: 28 ноября, 2024
| Подключение | 380 В |
| Количество уровней | 6 |
| Способ образования пара | инжектор |
| Расстояние между уровнями | 70 мм |
| Тип гастроемкости | GN 1/1 |
| Размер гастроемкости (наруж./внутр.) | 530×325 / 500×300 мм |
| Панель управления | электронная |
| Автоматическая мойка | |
| Ручной душ | |
| Подключение к водопроводу | |
| Термощуп | |
| Температурный режим | 270 °С |
| Ширина | 840 мм |
| Глубина | 800 мм |
| Высота | 775 мм |
| Вес (без упаковки) | 110 кг |
| Страна производства | Россия |
⭐⭐⭐⭐⭐ Пароконвектомат Abat ПКА 6-1/1ВМ2 предназначен для обжаривания, приготовления на пару, бланширования, запекания и других видов тепловой обработки продуктов на предприятиях общественного питания и торговли. Оборудование заменяет сразу несколько видов приборов: плиту, конвекционную печь, жарочный шкаф, духовку, опрокидывающуюся сковороду, пищеварочный котел, фритюрницу и др. Приготовленные в пароконвектомате блюда сохраняют все полезные вещества. Модель оснащена подсветкой, легкосъемным жировым фильтром, душем для мойки и дверью с двойным остеклением.
Корпус и внутренняя отделка выполнены из высококачественной нержавеющей стали.
Особенности:
- 110 собственных программ (до 4 этапов приготовления в каждой)
- 3 режима работы:
- Конвекция (до 270 °С)
- Пар (до 100 °С)
- Разогрев (до 160 °С)
- Регулировка влажности (от 0 до 100 %)
- Таймер от 1 минуты до 10 часов
- Панель управления на русском языке
- Трехканальный температурный щуп
- Вентилятор с 5 скоростями вращения
- Аэродинамика камеры позволяет равномерно распределить температуру
- Автоматика для быстрого выхода на рабочий режим (не более 5 минут)
- Автоматическая мойка с 3 режимами: быстрая, полная и средняя
- Полуавтоматическая мойка с применением режима ПАР
- Мойка с двумя типами моющих средств — жидкими и твердыми в виде таблеток
- Охлаждение слива
- Вентилируемая дверь духовки для предотвращения ожога
- Двухходовой механизм открывания двери для защиты персонала от горячего пара
- Система закрывания двери «свободные руки» для простого закрывания двери одним движением
- Духовку можно мыть изнутри под струей воды
- Степень защиты камеры: IPX5
Дополнительные характеристики:
- Потребляемая мощность: 9,5 кВт
- Количество воздушных ТЭНов: 3
- Номинальная нагрузка на гастроемкость: 3 кг
Организация:
Avs Agro Vatanparvar OOO
Описание:
Компания ООО «RESTOB» — ваш надежный партнер в оснащении кафе, ресторанов и торговых предприятий. Мы предлагаем широкий ассортимент оборудования, включая тепловое, холодильное и системы стерилизации, чтобы ваша профессиональная кухня функционировала безупречно. Наш специализированный магазин в Чиланзарском районе предоставляет возможность купить нужное оборудование, получить квалифицированную консультацию или заказать изготовление нестандартной продукции. Мы рады помочь вам в создании идеального пространства для работы! Компания ООО «RESTOB» предлагает широкий ассортимент оборудования для профессиональных кухонь и торговых предприятий, включая как импортные, так и собственные разработки: Холодильное оборудование: холодильные и морозильные шкафы, столы, лари, витрины, льдогенераторы. Тепловое оборудование: электрические плиты и сковороды, пищеварочные котлы, жарочные шкафы, пароконвектоматы, кипятильники, воки, фритюрницы, грили, барбекю, установки «шаурма», хосперы, мангалы, тандыры, коптильни и др. Линии раздачи питания: мармиты, холодильные витрины, столы для приборов и хлеба, нейтральные и кассовые столы. Электро-механическое оборудование: мясорубки, хлеборезки, овощерезки, тестомесы и др. Нейтральное оборудование из нержавеющей стали и черного металла: производственные столы, сервировочные и моечные тележки, шкафы для одежды и хлеба, стеллажи и полки, зонты вытяжные, барные станции, колоды для рубки мяса, лари для хранения овощей и др. Архивно-складское и офисное оборудование: сборно-разборные стеллажи, шкафы для документов, файл-боксы, шкафы для ключей и оружия. Наши изделия помогут создать функциональное и современное рабочее пространство для вашего бизнеса. Высокий профессионализм наших сотрудников и современное оборудование на производственной базе позволяют нам эффективно решать нестандартные задачи, удовлетворяя потребности клиентов и постоянно расширяя ассортимент продукции. Обратившись к нам, вы получите полную информацию и консультацию по выбору и установке необходимого оборудования. Наши менеджеры-консультанты готовы выехать на ваш объект для проведения замеров и подготовки оптимального коммерческого предложения, учитывая ваши пожелания и технические особенности.
Адрес:
Город Ташкент, Чиланзарский район, улица Арнасай, дом 3 а
Позвонить
Написать
Avs Agro Vatanparvar OOO
Пишите нам в телеграм
Скажите продавцу, что получили его номер телефона на Stroyka.uz. Уточняйте о возможных скидках.
Скажите продавцу, что получили его номер телефона на Stroyka.uz. Уточняйте о возможных скидках.
Пишите нам в телеграм
Комментарии