Пароконвектомат ПКА 6-1/1ПП
91 212 000 / шт
Звоните по телефону:
Дата последнего обновления: 02 июля, 2024
В данное устройство встроено 120 программ. Выбрав одну из них, Вы сэкономите свое время. В дополнение к уже существующим программам, возможна запись до 360 программ персональных рецептов. В каждой программе можно создать до 4 этапов приготовления, которые могут включать в себя время приготовления и фазы ожидания. Собственные рецепты можно хранить в памяти электронного блока, предварительно поставив пароль, или записать информацию на карту памяти через внешний порт USВ.
В программируемых пароконвектоматах имеется ряд дополнительных возможностей, таких как точное поддержание температуры, 5 скоростей вращения вентилятора и регулировка влажности в камере от 0 до100%. Это позволяет значительно улучшить качество и расширить список блюд, которые Вы можете приготовить. Есть функция приготовления в ручных режимах: пар, конвекция, конвекция + пар, а также режимы: регенерация, расстойка, охлаждение, разогрев, Низкотемпературный пар. Есть функция отложенного старта. А также пароконвектомат позволяет готовить по температуре многоточечного температурного щупа. Режим «Дельта –Т» Автоматическое поддержание разницы температуры внутри продукта и в камере.
Механизм закрывая дверки «свободные руки», дверку можно закрыть одним движением руки. Дверь с двойным термостойким остикленением, внутренее стекло является отражающим, что позволяет экономить тепло. Также Дверь оснащена вентиляцией, что существенно снижает риск получения ожогов работающим персоналом.
Пароконвектомат оснащенный душирующим устройством быстро и удобно мыть как в ручную, так и в любом из трех автоматических режимах мойки (быстра, полная и средняя) Легко доступно снятие внутреннего стекла, что позволяет мыть стекло с двух сторон и предотвращает образование конденсата.
Современная автоматика, обеспечивает быстрый выход на рабочий режим.
Низкое энергопотребление. Наличие сенсорного экрана с удобным и понятным интерфейсом на русском языке. Позволяет быстро освоить навыки управления.
Номинальная потребляемая мощность: не более 10 кВт. Номинальное напряжение:400 В. Номинальный ток: 50 Гц Мощность двигателя вентилятора: не более 0,16 кВт Максимальная температура шкафа:270 °С Количество воздушных ТЭНов:3 шт. Количество ТЭНов парогенератора:3 шт. Тип гастроемкости / противня:1/1. Количество гастроемкостей:6 шт.Масса:130 кг
Организация:
VINIKS OOO
Описание:
Компания OOO VINIKS занимается поставкой оборудования для сферы услуг и общественного питания.
Адрес:
Узбекистан, г. Ташкент, ул. Дархонтепа, дом №5А
Телефон:
Позвонить
Написать
VINIKS OOO
+998901233447
+998711477890
+998711472564
+998711472507
Скажите продавцу, что получили его номер телефона на Stroyka.uz. Уточняйте о возможных скидках.
Скажите продавцу, что получили его номер телефона на Stroyka.uz. Уточняйте о возможных скидках.
+998901233447 +998711477890 +998711472564 +998711472507
Комментарии