Пароконвекционная печь является профессиональным тепловым оборудованием, использующим пар и конвекцию в разных сочетаниях для приготовления пищи. Пароконвекционные печи просты в эксплуатации и чрезвычайно экономны
Особенности:
"Ручная установка параметров и создание программы с технологией MIND.Maps™ , полностью автоматические процессы приготовления и выпечки, 384 ячейки памяти, установка технологий MULTI.Time и MISE.EN.PLACE для одновременного приготовления 10 процессов , упрощенная система программ READY.COOK.
Панель управления MIND.Maps PLUS™
LCD дисплей
9 шагов приготовления для каждого рецепта
Регулировка температуры (камера, щуп, приготовление, Delta T)
Настройка процента влажности и отвода влаги
8 скоростей вентилятора (4 постоянных, 4 полустатических)
Возможность сохранить до 384 программ приготовления
Технология ADAPTIVE.Cooking™: печь предугадывает ожидаемые результаты, фиксирует любые изменения параметров в процессе приготовления, а также предлагает лучший способ достижения оптимального результата.
Технология MIND.Maps™: возможность нарисовать параметры вашего процесса приготовления (график).
Технология CHEFUNOX: Пароконвектомат CHEFTOP MIND.Maps™ установит параметры приготовления за вас. Выберите тип приготовления, продукт который будете готовить и желаемую степень приготовления.
Технология MULTI.Time: До 10 одновременных приготовлений, непрерывность процесса.
Технология MIS.EN.PLACE: Печь советует вам правильный порядок и время загрузки противней с разными продуктами внутрь камеры приготовления таким образом, чтобы все блюда были готовы в один и тот же момент.Все печи подключаются к WI-FI.
Изменился тип сенсора с резистивного, на емкостной.
Характеристики:
Мощность: 11,7 кВт
Напяжение: 380-415 В
Габариты: 750х730х840 мм
Организация:
KITMACH
Описание:
Мы поставляем профессиональное кухонное оборудование по всему Узбекистану и некоторым другим странам Центральной Азии. Оборудование, которое у нас есть, подходит для использования в ресторанах, кафе, отелях и в пищевых производствах, поскольку у нас есть тепловое, холодильное, электромеханическое, нейтральное оборудование, а также широкий ассортимент продукции для фаст-фуда. Мы работаем с ведущими производителями кухонного оборудования из Китая, Турции, России, Ирана и других стран.
Адрес:
город Ташкент, Шайхантахурский район, ул. Абая 13А. Ориентир: Рядом с "Абай корзинка"
Телефон:
Позвонить
Написать
KITMACH
+998 99 802 74 00
+998 71 203 74 00
Скажите продавцу, что получили его номер телефона на Stroyka.uz. Уточняйте о возможных скидках.
Скажите продавцу, что получили его номер телефона на Stroyka.uz. Уточняйте о возможных скидках.
+998 99 802 74 00 +998 71 203 74 00
Комментарии