Пароконвектомат XEVC-0511-EZRM на 5 уровней загрузки
2 809 доллар / шт
Звоните по телефону:
Дата последнего обновления: 28 октября, 2025
Электрический инжекторный пароконвектомат UNOX XEVC-0511-EZRM - это умный аппарат, который может тушить, жарить, выпекать, разогревать, готовить на пару и по технологии су-вид. В моделях Zero отсутствует автоматическая мойка рабочей камеры.
Ручные режимы
Изменение параметров температуры в диапазоне 30-260 °C
Комбинированный режим 35 °C - 260 °C со STEAM.Plus™ от 30% до 90%
Режим с пароувлажнением 48 °C - 260 °C со STEAM.Maxi™ от 10% до 20%
Режим варки 48 °C - 100 °C с технологией STEAM.Plus™ 100%
Режим готовки с сухим воздухом 30°C - 260 °C с технологией DRY.Plus™ от 10% до 100%
Программирование
Встроенная память на 99 программ
3 шага программирования
12 быстрых программ
Технологии UNOX
AIR.Plus™: распределение воздуха внутри камеры печи
Вентилятор с возможностью реверсивного вращения
2 скорости вращения вентиляторов, программируемые
DRY.Plus™: отвод влажного воздуха из камеры естественным путем
STEAM.Plus™: обеспечение оптимального уровня влажности в камере печи
MAXI.LINK: позволяет составить колонны из нескольких печей
Protek.SAFE™: максимальная теплоизоляция и безопасность.
Автоматическая остановка вентиляторов при открытии двери для снижения потери тепла
Дверца с двойным остеклением
Вспомогательные функции
Температура предразогрева до 260 °C
Визуализация времени выпекания
Режим теплового шкафа «HOLD»
Режим непрерывного функционирования «INF»
Визуализация реальных параметров приготовления
Единицы измерения температуры °C или °F
Организация:
LLC “SSI-PRO"
Описание:
Компания SSI-PRO – один из крупнейших поставщиков профессионального кухонного и прачечного оборудования для объектов общественного питания на рынке Узбекистана. Наряду с поставкой широкого спектра профессионального оборудования для оснащения ресторанов, отелей, кафе, фабрик, кухни, цехов, и фаст-фудов. Наша компания также осуществляет услуги по проектированию, предполагаемого объекта общепита, консультированию по выбору оборудования, установке и пуско-наладке, и сервисному обслуживанию на объекте Заказчика. Широкий ассортимент поставляемого нами оборудования включает в себя модели Западно-Европейских, а также Турецких производителей , что позволяет легко подобрать оборудование, инвентарь или аксессуары в соответствии с любыми запросами и бюджетом.
Телефон:
Позвонить
Написать
LLC “SSI-PRO"
Скажите продавцу, что получили его номер телефона на Stroyka.uz. Уточняйте о возможных скидках.
Скажите продавцу, что получили его номер телефона на Stroyka.uz. Уточняйте о возможных скидках.
Комментарии