| В комплект поставки входят многоточечный термощуп, тележка XEVTL-2011, 4 пластиковых держателя, набор для подключения к водопроводной сети (шланг подачи воды, механический фильтр и невозвратный клапан 3/4) и набор «Starter Kit» (8 саморезов, гаечный ключ и наклейка). Листы для выпечки в комплект поставки не входят и приобретаются отдельно.Конвекция: от 30 до 300 °C Выпечка с датчиком температуры и функцией DELTA T Датчик температуры MULTI.Point с 4 точками определения температуры внутри продукта Предварительный разогрев (максимальная температура): 300 °С MIND.Maps™: графическое изображение процессов готовки, состоящих из бесконечного количества шагов Сохранение до 384 программ пользователя CHEFUNOX: выбор режима готовки, степени, размера и результата готовки READYCOOK: готовые настройки для быстрого запуска MULTI.Time: выпечка разных блюд одновременно, до 10 таймеров MISE.EN.PLACE: синхронизация загрузки разных продуктов для готовности блюд в одно время Технология AIR.Maxi™:6 вентиляторов с реверсивным движением 4 программируемые скорости воздушных потоков 4 программируемых полустатических положений вентилятора, Технология DRY.Maxi™:Быстрое изъятие влажности из камеры, устанавливаемое оператором Технология STEAM.Maxi™:Выпечка на пару 35-130 °C Комбинированная выпечка конвенция + пар 35-300 °C Технология ADAPTIVE.Cooking™:Оптимизация процесса выпечки и автоматическая адаптация параметров. Технология SMART.Preheating:Автоматическая установка оптимальных температуры и времени предварительного разогрева камеры Технология AUTO.Soft:Плавное управление повышением температуры для деликатного приготовления. Технология PRESSURE.Steam:Увеличение температуры пара и его насыщения, что позволяет сократить время пропаривания и его интенсивность/Protek.SAFE™ PLUS: тройное остекление двери Автоматическая система мытья:Rotor.KLEAN™: Автоматический режим очистки в соответствии с фактическим использованием духовки. Ручной механизм для открытия справа налево Блокировка произвольного открытия дверцы в позициях 120°-180° |
Организация:
UNOX
Описание:
Представительство фабрики было открыто в 2018 году и осуществляет консультационную, технологическую и техническую поддержку наших заказчиков. Фабрика «UNOX» специализируется на выпуске широкого ассортимента пароконвекционных печей. Добиться существенного снижения себестоимости специалистам компании удалось благодаря значительному упрощению конструкции, разработки и внедрению современных технологических решений и инноваций. Новейшая система парообразования позволяет качественно создавать необходимый климат в процессе приготовления, насыщенный пар в печи образовывается даже при невысоких температурах. Модульная конструкция пароконвектоматов позволяет устанавливать их друг на друга на специальных стендах. Большой выбор аксессуаров Unox увеличивает ассортимент выпускаемой продукции и производительность на профессиональной кухне. Сочетая в себе опыт тысячи профессионалов кулинарии по всему миру, «UNOX» является лучшим выбором для оснащения профессиональных кухонь в ресторанах, столовых, гостиницах, кондитерских и хлебобулочных производств. В Официальном Представительстве фабрики «UNOX» в Узбекистан Вы сможете: ознакомиться с широким ассортиментом оборудования «UNOX»; получить помощь в подборе оборудования «UNOX»; получить полную информацию о возможностях печей «UNOX»; получить полную техническую и технологическую консультацию по оборудованию «UNOX»; провести обучение сотрудников (менеджеров, сервисных специалистов, технологов); посетить мастер-классы по приготовлению гастрономических блюд и кондитерских изделий; провести проработку Вашего индивидуального меню. Специалисты представительства «UNOX PRO» будут рады видеть Вас в офисе представительства и с удовольствием ответят на все Ваши вопросы.
Телефон:
Скажите продавцу, что получили его номер телефона на Stroyka.uz. Уточняйте о возможных скидках.
Скажите продавцу, что получили его номер телефона на Stroyka.uz. Уточняйте о возможных скидках.
+998909979010
Комментарии