Пароконвекционная печь Unox XECL-2013-YPRS

Идеи для дизайна вашего дома

Пароконвекционная печь Unox XECL-2013-YPRS

На заказ

214 000 000 сум / шт

Звоните по телефону:

+998 – показать

Написать в Telegram

"NIVA EQUIPMENT" ООО

Дата последнего обновления: 25 апреля, 2024

В комплект поставки входят многоточечный термощуп, тележка XEVTL-2011, 4 пластиковых держателя, набор для подключения к водопроводной сети (шланг подачи воды, механический фильтр и невозвратный клапан 3/4) и набор «Starter Kit» (8 саморезов, гаечный ключ и наклейка). Листы для выпечки в комплект поставки не входят и приобретаются отдельно.Конвекция: от 30 до 300 °C
Выпечка с датчиком температуры и функцией DELTA T
Датчик температуры MULTI.Point с 4 точками определения температуры внутри продукта
Предварительный разогрев (максимальная температура): 300 °С
MIND.Maps™: графическое изображение процессов готовки, состоящих из бесконечного количества шагов
Сохранение до 384 программ пользователя
CHEFUNOX: выбор режима готовки, степени, размера и результата готовки
READYCOOK: готовые настройки для быстрого запуска
MULTI.Time: выпечка разных блюд одновременно, до 10 таймеров
MISE.EN.PLACE: синхронизация загрузки разных продуктов для готовности блюд в одно время
Технология AIR.Maxi™:6 вентиляторов с реверсивным движением
4 программируемые скорости воздушных потоков
4 программируемых полустатических положений вентилятора,
Технология DRY.Maxi™:Быстрое изъятие влажности из камеры, устанавливаемое оператором
Технология STEAM.Maxi™:Выпечка на пару 35-130 °C
Комбинированная выпечка конвенция + пар 35-300 °C
Технология ADAPTIVE.Cooking™:Оптимизация процесса выпечки и автоматическая адаптация параметров.
Технология SMART.Preheating:Автоматическая установка оптимальных температуры и времени предварительного разогрева камеры
Технология AUTO.Soft:Плавное управление повышением температуры для деликатного приготовления. Технология PRESSURE.Steam:Увеличение температуры пара и его насыщения, что позволяет сократить время пропаривания и его интенсивность/Protek.SAFE™ PLUS: тройное остекление двери
Автоматическая система мытья:Rotor.KLEAN™:
Автоматический режим очистки в соответствии с фактическим использованием духовки. Ручной механизм для открытия справа налево
Блокировка произвольного открытия дверцы в позициях 120°-180°

Организация:

"NIVA EQUIPMENT" ООО

Описание:

«NIVA EQUIPMENT» - Компания, имеющая большой опыт работы в сфере современных технологий и оборудования для предприятий общественного питания и торговли, предлагает весь свой опыт и знания в сфере услуг по технологическому проектированию, консалтингу, поставке оборудования и техническому обслуживанию предприятий общественного питания и торговли любого формата и профиля. Специалисты нашей компании получили большой опыт работы в странах СНГ, Европы и Северной Америки. Сегодня наша компания готова предложить заказчикам в Узбекистане и странах Центрально-Азиатского региона весь накопленный опыт и знания для реализации самых смелых идей и проектов. Наши партнеры - ведущие консалтинговые и проектные бюро Европы и Северной Америки. Среди наших поставщиков ведущие производители оборудования для индустрии питания из Северной Америки, Европы и стран СНГ. Мы всегда рады стать Вашим надежным партнером в развитии бизнеса и готовы предложить Вам оптимальные коммерческие условия и качественный сервис!

Режим работы:

c 9:00 до 18:00 без обеда Рабочие дни: Понедельник-Пятница

Адрес:

100015 Узбекистан, город Ташкент, Яккасарайский район, улица А.Каххора, дом 47

Телефон:

+998 – показать